Bosh sahifa / Vakansiyalar / Беликово / Шеф-повар
🏛 Davlat reestriUmumiy ovqatlanish
Шеф-повар
55 000–60 000 ₽ oyiga
🏛 «Работа России» davlat reestri💰 Maosh ko‘rsatilgan☎ Kontakt bor
🏛 «Работа России» davlat reestridagi vakansiya. Ish beruvchi — rasman ro‘yxatdan o‘tgan yuridik shaxs, e’lonni rasmiy portalda tekshirish mumkin. Shartlarni biz tekshirmadik — ish beruvchidan aniqlang. Aldovni qanday aniqlash →
- 💰 Maosh: 55 000–60 000 ₽ oyiga
- 🏙 Shahar: Беликово
- 🏠 Yashash joyi: yo‘q
- 🪪 Kimga: Har qanday fuqarolik
- 📅 E’lon qilingan: 2026-08-21
Tavsif
Что делать
Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни). Проводить работу по совершенствованию производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества продукции. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составлять меню. Постоянно контролировать процесс приготовления пищи и нормы закладки сырья. Расставлять поваров и других работников производства по рабочим местам. Самостоятельно готовить блюда особой сложности, эксклюзивные блюда, разрабатывать рецептуры новых блюд и вводить их в производство. Дегустировать и оценивать готовые блюда. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования. Проводить инструктаж с подчинёнными работниками по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Проводить работу по повышению квалификации подчинённых работников. Следить за тем, как подчинённые работники соблюдают санитарные и гигиенические требования, правила и нормы охраны труда, Правила внутреннего трудового распорядка. Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей.
Требования
Коммуникабельность, дисциплинированность, организованность и внимание к деталям.
Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни). Проводить работу по совершенствованию производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества продукции. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составлять меню. Постоянно контролировать процесс приготовления пищи и нормы закладки сырья. Расставлять поваров и других работников производства по рабочим местам. Самостоятельно готовить блюда особой сложности, эксклюзивные блюда, разрабатывать рецептуры новых блюд и вводить их в производство. Дегустировать и оценивать готовые блюда. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования. Проводить инструктаж с подчинёнными работниками по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Проводить работу по повышению квалификации подчинённых работников. Следить за тем, как подчинённые работники соблюдают санитарные и гигиенические требования, правила и нормы охраны труда, Правила внутреннего трудового распорядка. Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей.
Требования
Коммуникабельность, дисциплинированность, организованность и внимание к деталям.
💚 Do‘stona maslahat. Stajirovka — odatiy hol, lekin albatta rasmiy mehnat shartnomasini rasmiylashtirishni so‘rang. Qonun bo‘yicha u ishning dastlabki uch ish kuni ichida, ikki nusxada imzolanadi — bittasi sizda qoladi. Shartnoma bilan maoshingizni «unutishmaydi», ishingiz esa to‘liq qonuniy bo‘ladi. Halol ish beruvchi shartnomani bemalol rasmiylashtiradi; aniq muddatsiz «keyin rasmiylashtiramiz» esa — ehtiyot bo‘lish sababi. Aldovni qanday aniqlash → · Birinchi kun uchun chek-list →
Qo‘ng‘iroq qilishdan oldin: ishga joylashish uchun pul to‘lamang va oldindan to‘lov qilmang · maoshni raqamda va to‘lov kunini so‘rang · bosim va «oltin tog‘lar» bo‘lsa — rad eting.
+7 977 367-32-88Manba: Работа России (trudvsem.ru) — «Работа России»da ochish ↗