Bosh sahifa / Vakansiyalar / Москва / Шеф-повар
🏛 Davlat reestriUmumiy ovqatlanish
Шеф-повар
45 000–60 000 ₽ oyiga
🏛 «Работа России» davlat reestri💰 Maosh ko‘rsatilgan☎ Kontakt bor
🏛 «Работа России» davlat reestridagi vakansiya. Ish beruvchi — rasman ro‘yxatdan o‘tgan yuridik shaxs, e’lonni rasmiy portalda tekshirish mumkin. Shartlarni biz tekshirmadik — ish beruvchidan aniqlang. Aldovni qanday aniqlash →
- 💰 Maosh: 45 000–60 000 ₽ oyiga
- 🏙 Shahar: Москва
- 🏠 Yashash joyi: yo‘q
- 🪪 Kimga: Har qanday fuqarolik
- 📅 E’lon qilingan: 2026-08-16
Tavsif
Что делать
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных индийских блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни Контроль качества приготовленных блюд Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд Оценка качества работы подчиненных Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
Требования
Знание и умение работать на открытой кухне. Знание Идийской национальной кухни. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность Опыт работы от 3 лет Образование: Среднее профессиональное
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных индийских блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни Контроль качества приготовленных блюд Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд Оценка качества работы подчиненных Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
Требования
Знание и умение работать на открытой кухне. Знание Идийской национальной кухни. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность Опыт работы от 3 лет Образование: Среднее профессиональное
💚 Do‘stona maslahat. Stajirovka — odatiy hol, lekin albatta rasmiy mehnat shartnomasini rasmiylashtirishni so‘rang. Qonun bo‘yicha u ishning dastlabki uch ish kuni ichida, ikki nusxada imzolanadi — bittasi sizda qoladi. Shartnoma bilan maoshingizni «unutishmaydi», ishingiz esa to‘liq qonuniy bo‘ladi. Halol ish beruvchi shartnomani bemalol rasmiylashtiradi; aniq muddatsiz «keyin rasmiylashtiramiz» esa — ehtiyot bo‘lish sababi. Aldovni qanday aniqlash → · Birinchi kun uchun chek-list →
Qo‘ng‘iroq qilishdan oldin: ishga joylashish uchun pul to‘lamang va oldindan to‘lov qilmang · maoshni raqamda va to‘lov kunini so‘rang · bosim va «oltin tog‘lar» bo‘lsa — rad eting.
+7 916 269-66-13Manba: Работа России (trudvsem.ru) — «Работа России»da ochish ↗