Асосӣ / Вакансияҳо / Москва / Шеф-повар
🏛 Феҳристи давлатӣХӯроки умумӣ
Шеф-повар
150 000–170 000 ₽ ба моҳ
⚠️ Маблағро корфармо нишон додааст, тасдиқ нашудааст — пеш аз ба кор омадан хаттӣ аниқ кунед.
🏛 Феҳристи давлатии «Работа России»💰 Музд нишондодашуда☎ Тамос ҳаст
🏛 Вакансия аз феҳристи давлатии «Работа России». Корфармо шахси ҳуқуқии расман бақайдгирифташуда аст, эълонро дар портали расмӣ санҷидан мумкин. Шартҳоро мо тафтиш накардем — аз корфармо аниқ кунед. Чӣ тавр фиребро шинохтан →
- 💰 Музд: 150 000–170 000 ₽ ба моҳ
- 🏙 Шаҳр: Москва
- 🏠 Ҷои зист: нест
- 🪪 Ба кӣ: Ҳар гуна шаҳрвандӣ
- 📅 Нашршуда: 2026-08-19
Тавсиф
Что делать
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих десертов Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд Контроль хранения и расхода продуктов на производстве Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период Выявление отклонений от плана в работе основного производства организации питания и их причин Подготовка отчетов о результатах работы основного производства организации питания за отчетный период Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками основного производства организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации Подготовка и реализация мер по повышению эффективности работы основного производства организации питания
Требования
Опыт работы шеф-поваром в ресторанах турецкой кухни не менее 5 лет. Умение разрабатывать и калькулировать блюда, составлять технологические карты. Знание санитарных норм и правил хранения продуктов. Владение турецким языком.
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих десертов Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд Контроль хранения и расхода продуктов на производстве Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период Выявление отклонений от плана в работе основного производства организации питания и их причин Подготовка отчетов о результатах работы основного производства организации питания за отчетный период Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками основного производства организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации Подготовка и реализация мер по повышению эффективности работы основного производства организации питания
Требования
Опыт работы шеф-поваром в ресторанах турецкой кухни не менее 5 лет. Умение разрабатывать и калькулировать блюда, составлять технологические карты. Знание санитарных норм и правил хранения продуктов. Владение турецким языком.
💚 Маслиҳати дӯстона. Стажировка ҳолати муқаррарӣ аст, вале ҳатман хоҳиш кунед, ки шартномаи расмии меҳнатӣ баста шавад. Мувофиқи қонун онро дар се рӯзи аввали корӣ, дар ду нусха имзо мекунанд — яктояш дар дасти шумо мемонад. Бо шартнома музди шуморо «фаромӯш» намекунанд ва кори шумо комилан қонунӣ мешавад. Корфармои ҳалол шартномаро оромона ба расмият медарорад; вале ваъдаи «баъдтар ба расмият медарорем» бе санаи аниқ — сабаби эҳтиёткорӣ. Чӣ тавр фиребро шинохтан → · Рӯйхати санҷиши рӯзи аввал →
Пеш аз занг задан: барои корёбӣ пул надиҳед ва пешпардохт накунед · муздро бо рақам ва рӯзи пардохтро пурсед · ҳангоми фишор ва «кӯҳҳои тилло» — рад кунед.
+7 985 225-21-21Манбаъ: Работа России (trudvsem.ru) — Дар «Работа России» кушодан ↗