Главная / Вакансии / Клин / Формовщик изделий из теста
🏛 ГосреестрПроизводство
Формовщик изделий из теста
65 000–85 000 ₽ в месяц
🏛 Госреестр «Работа России»💰 Зарплата указана☎ Контакт указан
🏛 Вакансия из государственного реестра «Работа России». Работодатель — зарегистрированное юрлицо, объявление можно сверить на официальном портале. Условия мы не проверяли — уточняйте их у работодателя. Как распознать обман →
- 💰 Зарплата: 65 000–85 000 ₽ в месяц
- 🏙 Город: Клин
- 🏠 Жильё: нет
- 🪪 Кому: Любое гражданство
- 📅 Опубликовано: 2026-08-19
Описание
Что делать
Подготовка рабочего места. Очистка и подготовка стола или конвейерной ленты для формовки теста, проверка наличия необходимого инвентаря. Получение теста. Получение готового теста из дежи или с делительно-округлительной машины. Контроль качества теста. Проверка консистенции, температуры, отсутствия посторонних примесей. Деление теста на куски. Деление общей массы теста на отдельные куски нужного веса и размера в соответствии с рецептурой и требованиями к готовому изделию. Формовка тестовых заготовок. Придание каждому куску теста необходимой формы: батон, булка, каравай, рогалик и т. д.. Укладка заготовок на противни или формы. Аккуратная укладка сформованных заготовок на противни или в формы, смазанные маслом или посыпанные мукой. Посыпка и отделка заготовок (при необходимости). Посыпка заготовок мукой, отрубями, семенами, маком и т. д. в соответствии с рецептурой. Нанесение глазури, смазывание яйцом или маслом. Контроль качества. Контроль соответствия формы, размера и веса заготовок установленным требованиям, выбраковка дефектных заготовок.
Требования
дисциплинированность коммуникабельность
Подготовка рабочего места. Очистка и подготовка стола или конвейерной ленты для формовки теста, проверка наличия необходимого инвентаря. Получение теста. Получение готового теста из дежи или с делительно-округлительной машины. Контроль качества теста. Проверка консистенции, температуры, отсутствия посторонних примесей. Деление теста на куски. Деление общей массы теста на отдельные куски нужного веса и размера в соответствии с рецептурой и требованиями к готовому изделию. Формовка тестовых заготовок. Придание каждому куску теста необходимой формы: батон, булка, каравай, рогалик и т. д.. Укладка заготовок на противни или формы. Аккуратная укладка сформованных заготовок на противни или в формы, смазанные маслом или посыпанные мукой. Посыпка и отделка заготовок (при необходимости). Посыпка заготовок мукой, отрубями, семенами, маком и т. д. в соответствии с рецептурой. Нанесение глазури, смазывание яйцом или маслом. Контроль качества. Контроль соответствия формы, размера и веса заготовок установленным требованиям, выбраковка дефектных заготовок.
Требования
дисциплинированность коммуникабельность
💚 Совет по-дружески. Стажировка — это нормально, но обязательно попросите оформить официальный трудовой договор. По закону его подписывают в первые три рабочих дня работы, в двух экземплярах — один остаётся у вас на руках. С договором зарплату не «забудут», а ваша работа будет полностью легальной. Честный работодатель оформит договор спокойно; а «оформим потом» без конкретной даты — повод насторожиться. Как распознать обман → · Чек-лист первого дня →
Перед тем как звонить: не платите за трудоустройство и не вносите предоплату · попросите назвать зарплату цифрой и день выплаты · при давлении и «золотых горах» — откажитесь.
+7 969 008-84-77Источник: Работа России (trudvsem.ru) — Открыть на «Работе России» ↗