Bosh sahifa / Vakansiyalar / Москва / Шеф-повар
🏛 Davlat reestriUmumiy ovqatlanish
Шеф-повар
dan 55 000 ₽ oyiga
🏛 «Работа России» davlat reestri💰 Maosh ko‘rsatilgan☎ Kontakt bor
🏛 «Работа России» davlat reestridagi vakansiya. Ish beruvchi — rasman ro‘yxatdan o‘tgan yuridik shaxs, e’lonni rasmiy portalda tekshirish mumkin. Shartlarni biz tekshirmadik — ish beruvchidan aniqlang. Aldovni qanday aniqlash →
- 💰 Maosh: dan 55 000 ₽ oyiga
- 🏙 Shahar: Москва
- 🏠 Yashash joyi: yo‘q
- 🪪 Kimga: Har qanday fuqarolik
- 📅 E’lon qilingan: 2026-08-25
Tavsif
Что делать
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Разрабатывать рецептуры, технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий. Проводить обучение помощника повара на рабочем месте.
Требования
Должен знать: способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке; требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий; правила пользования рецептурами, технологическими картами на приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; особенности приготовления китайской национальной кухни; знание китайского языка.
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Разрабатывать рецептуры, технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий. Проводить обучение помощника повара на рабочем месте.
Требования
Должен знать: способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке; требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий; правила пользования рецептурами, технологическими картами на приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; особенности приготовления китайской национальной кухни; знание китайского языка.
💚 Do‘stona maslahat. Stajirovka — odatiy hol, lekin albatta rasmiy mehnat shartnomasini rasmiylashtirishni so‘rang. Qonun bo‘yicha u ishning dastlabki uch ish kuni ichida, ikki nusxada imzolanadi — bittasi sizda qoladi. Shartnoma bilan maoshingizni «unutishmaydi», ishingiz esa to‘liq qonuniy bo‘ladi. Halol ish beruvchi shartnomani bemalol rasmiylashtiradi; aniq muddatsiz «keyin rasmiylashtiramiz» esa — ehtiyot bo‘lish sababi. Aldovni qanday aniqlash → · Birinchi kun uchun chek-list →
Qo‘ng‘iroq qilishdan oldin: ishga joylashish uchun pul to‘lamang va oldindan to‘lov qilmang · maoshni raqamda va to‘lov kunini so‘rang · bosim va «oltin tog‘lar» bo‘lsa — rad eting.
+7 926 433-37-75Manba: Работа России (trudvsem.ru) — «Работа России»da ochish ↗