Главная / Вакансии / Москва / Повар
🏛 ГосреестрОбщепит
Повар
от 52 000 ₽ в месяц
🏛 Госреестр «Работа России»💰 Зарплата указана☎ Контакт указан
🏛 Вакансия из государственного реестра «Работа России». Работодатель — зарегистрированное юрлицо, объявление можно сверить на официальном портале. Условия мы не проверяли — уточняйте их у работодателя. Как распознать обман →
- 💰 Зарплата: от 52 000 ₽ в месяц
- 🏙 Город: Москва
- 🏠 Жильё: нет
- 🪪 Кому: Любое гражданство
- 📅 Опубликовано: 2026-08-11
Описание
Что делать
Организация и контроль приготовления блюд в соответствии с традиционными рецептами Вьетнамской кухни. Обеспечение высокого качества подачи блюд с учетом стандартов сервировки и вкусовых предпочтений клиентов. Разработка меню с акцентом на аутентичные вьетнамские блюда и сезонные ингредиенты. Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и стандартов безопасности на кухне. Обучение и наставничество персонала по технологиям приготовления блюд вьетнамской кухни. Планирование закупок и контроль запасов продуктов для бесперебойного производства. Взаимодействие с поставщиками для обеспечения качественных и свежих ингредиентов.
Требования
Опыт работы в сфере приготовления блюд Вьетнамской кухни от 3 лет. Знание традиционных рецептов и техник приготовления вьетнамских блюд. Умение организовать работу на кухне и управлять командой поваров. Навыки работы с документами и составления меню. Грамотное управление запасами и минимизация отходов.
Организация и контроль приготовления блюд в соответствии с традиционными рецептами Вьетнамской кухни. Обеспечение высокого качества подачи блюд с учетом стандартов сервировки и вкусовых предпочтений клиентов. Разработка меню с акцентом на аутентичные вьетнамские блюда и сезонные ингредиенты. Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и стандартов безопасности на кухне. Обучение и наставничество персонала по технологиям приготовления блюд вьетнамской кухни. Планирование закупок и контроль запасов продуктов для бесперебойного производства. Взаимодействие с поставщиками для обеспечения качественных и свежих ингредиентов.
Требования
Опыт работы в сфере приготовления блюд Вьетнамской кухни от 3 лет. Знание традиционных рецептов и техник приготовления вьетнамских блюд. Умение организовать работу на кухне и управлять командой поваров. Навыки работы с документами и составления меню. Грамотное управление запасами и минимизация отходов.
Перед тем как звонить: не платите за трудоустройство и не вносите предоплату · попросите назвать зарплату цифрой и день выплаты · при давлении и «золотых горах» — откажитесь.
Источник: Работа России (trudvsem.ru) — Открыть на «Работе России» ↗