Адал Иш

Главная / Вакансии / Москва / Кондитер

🏛 ГосреестрОбщепит Москва

Кондитер

80 000–90 000 ₽ в месяц
🏛 Госреестр «Работа России»💰 Зарплата указана☎ Контакт указан
🏛 Вакансия из государственного реестра «Работа России». Работодатель — зарегистрированное юрлицо, объявление можно сверить на официальном портале. Условия мы не проверяли — уточняйте их у работодателя. Как распознать обман →
  • 💰 Зарплата: 80 000–90 000 ₽ в месяц
  • 🏙 Город: Москва
  • 🏠 Жильё: нет
  • 🪪 Кому: Любое гражданство
  • 📅 Опубликовано: 2026-08-07

Описание

Что делать
приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и прочее). -подготовка рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря. - приготовления теста, кондитерских и хлебобулочных изделий с начинками; свойства пищевых добавок, красителей и разрыхлителей; методы формовки и украшения кондитерских и хлебобулочных изделий; виды начинок и наполнителей; характеристики кондитерских полуфабрикатов; правила подготовки изделий к выпечке; режим выпечки (время, температура, влажность). - приготовления разных кремов, муссов, суфле, зефира, шербетов, помады из сахарной пудры, фруктового желе и геля.

Требования
Должен знать: -Качество приготовляемых блюд, соответствие нормам выхода блюд. -Последовательность приготовления. -Соответствие приготовляемого блюда стандартам вкуса и оформления. -Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности. - Сохранность оборудования и инвентаря, документации, продуктов.

Источник: Работа России (trudvsem.ru) — Открыть на «Работе России» ↗

⚠️ Пожаловаться на вакансию